Veranstaltungen
Ob Candle Light Dinner für zwei oder Firmen-Weihnachtsfeier für 800 Personen - wir sind dafür gerüstet!
Unser Business-Angebot reicht von Business Lunch, Verpflegung für Meetings und Kunden-veranstaltungen bis hin zu Sommerevent und Weihnachtsparty.
In diesem Bereich sind wir vor allem spezialisiert auf hochwertiges und kreatives Fingerfood und Flying Cocktail-Service.
Im privaten Bereich sind wir gerne für Sie da, wenn es darum geht Hochzeiten, Geburtstage, Taufen und andere Familienfeiern professionell zu unterstützen. So können Sie Ihr eigenes Fest in vollen Zügen genießen - um den Rest kümmern wir uns!
Gemeinschaftsverpflegung
Neben dem Veranstaltungsservice haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, auch Firmen, Schulen und Kindergärten die Möglichkeit zu geben, frisches und gesundes Essen anzubieten.
Je nach Konzept, Kundenwunsch und Budget sind wir persönlich vor Ort und kochen/regenerieren täglich frisch im cook & chill Verfahren oder die Menüs werden von uns täglich morgens angeliefert.
Um auch hier die gewohnt hochwertige und frische Qualität gewährleisten zu können, liefern wir kein warmes Essen, sondern arbeiten mit einem speziellen System, das es uns erlaubt, die Speisen gekühlt anzuliefern und vor Ort zum gewünschten Zeitpunkt und durch einfache Handhabung zu regenerieren und zu erhitzen. Dadurch erhalten alle Produkte ihre Nährstoffe und Vitamine, bleiben knackig und frisch in der Farbe und bieten somit ein hochwertiges und ansprechendes Mittagessen für alle Bereiche - vom Kind im Wachstum bis hin zum Mitarbeiter, der am Nachmittag konzentriert weiterarbeiten kann.
Planung - Organisation - Dekoration
Von der Planung der Veranstaltung mit allen Details über die Organisation bis zur Durchführung erhalten Sie alles aus einer Hand.
Gerne beraten wir Sie im Hinblick auf die passende Location - unser Repertoire beinhaltet Kontakte zu Festsälen und Räumlichkeiten verschiedener Größe, Ideen für außergewöhnliche Locations sowie die Möglichkeit, eine grüne Wiese von der Lounge bis zum Festzelt nach Ihrem Geschmack zu gestalten.
Wir kümmern uns neben Speisen & Getränken selbstverständlich
um Anlieferung, Aufbau, Serivcepersonal, Blumenschmuck, Tischwäsche & Dekoration, Transfers für Ihre Gäste uvm.
Beratung & Pre-Opening
Durch meine vielseitige Ausbildung und langjährige Erfahrung berate ich Sie gerne - sei es im Restaurant, im Hotel, im Catering & Partyservice, in der Pre-Opening Phase in Bezug auf Abläufe, Speisekarte, Personalplanung und -auswahl sowie bei der Planung Ihrer Küche.
Bei Bedarf vermitteln wir Ihnen außerdem qualifiziertes Küchen- und Servicepersonal, hauptsächlich auf freiberuflicher Basis.
Kochschule
Sie träumen von einem bestimmten Menü, das Sie gern perfekt kochen könnten?
Sie wollen Ihrem Partner die Küche näher bringen?
Sie wollen Ihre Freunde zum Geburtstag mit einem Kochkurs überraschen?
Sie wollen Ihre Mannschaft noch mehr aufeinander einschwören
und planen ein Teambuilding Event?
Alles kein Problem - je nach Personenanzahl findet Ihr privater Kochkurs in verschiedenen Show-Küchen und Küchen-Studios in und um München statt.
